Un grup d’alumnes de la ciutat francesa de Nancy realitzen una estada formativa de dues setmanes a l’Escola de Restauració de Grameimpuls.

Els i les alumnes participants de 16 a 25 anys formen part del programa l’Escola de la Segona Oportunitat que es desenvolupa a França. Mitjançant l’aprenentatge d’un ofici i les pràctiques reals en aules-tallers o empreses es treballa per a que el jove adquireixi els coneixements bàsics per l’obtenció del graduat i poder definir el seu projecte professional.

El Fons Social Europeu a través del programa de mobilitat Leonardo subvenciona la formació d’aquests joves en un país de la Comunitat Europea i és per segon any consecutiu que la ciutat de Nancy ha escollit Santa Coloma de Gramenet i concretament l’Escola de Restauració de Grameimpuls, per a que els alumnes puguin adquirir els coneixements necessaris de les especialitats de cuina i cambrer.