L’Escola de Restauració de Santa Coloma acollirà, a partir de juliol, un nou curs d’Operacions bàsiques de cuina. La formació ocupacional està adreçada a treballadors i treballadores majors de 16 anys en situació d’atur i ofereix els i les participants coneixements per a l’elaboració de plats de cuina bàsica, la conserva d’aliments i l’aplicació de normes i condicions higienicosanitàries en restauració, entre d’altres.

El curs, que té una durada de 370 hores, finalitza el proper mes de novembre i també contempla un mòdul de pràctiques professionals no laborals. L’horari de classes és de 8.30 a 15 hores i s’imparteix a l’Escola de Restauració. Les persones interessades en inscriure’s al curs poden adreçar-se a les oficines centrals de Grameimpuls (carrer de Rafael de Casanova, 40) en horari de matí (9 a 14 hores).