El passaport Covid per accedir a l’interior de bars, restaurants i gimnasos entrarà en vigor, finalment, aquest divendres. Després del col·lapse del portal La Meva Salut que va obligar la Generalitat a suspendre momentàniament l’obligatorietat de presentar-lo – la mesura s’havia anunciat per al divendres passat -, el passaport serà necessari a partir d’aquest divendres i en els espais esmentats davant el preocupant increment de casos de coronavirus. Els locals hauran de disposar de personal encarregat del control d’accés i la verificació de la documentació esmentada.

El Procicat continua flexibilitzant les mesures, davant l’evolució positiva de la pandèmia. La principal novetat del paquet que ha aprovat aquesta setmana, i que entra en vigor aquest dilluns, és l’ampliació de l’aforament fins a 10 persones a l’exterior de bars i restaurants i l’obertura gradual de l’oci nocturn. Tot seguit resumim les principals mesures per àmbits:

Els bars i restaurants podran obrir de 7:30 a 17 hores ininterrompudament. Aquesta és la principal novetat de les mesures de flexibilització que ha anunciat el Procicat davant la lleugera millora en les dades epidemiològiques. Les mesures entraran en vigor el proper dilluns 8 de març i s’allargaran una setmana. 

Les àrees sanitàries de Barcelona, la Metropolitana Nord (a on pertany Santa Coloma) i la Metropolitana Sud es troben, des d’aquest dilluns, a la fase 1 del pla de desescalada dissenyat pel govern espanyol. La principal novetat respecte a la fase 0 o 0 ampliada és l’obertura de les terrasses dels bars i els restaurants al 50% de la seva capacitat fins a les 23 hores. Les persones que ho vulguin poden consumir encara que no sigui la seva franja horària que, en canvi, es manté per fer esport. Les mesures d’higiene i de seguretat, tant per als/es treballadors/es, com per als clients/es es mantenen: distància de seguretat, ventilació, desinfecció dels espais, mampares de separació, disposició d’equips de protecció per a la plantilla…

El programa de dinamització de la restauració, paralitzat a causa del confinament per la pandèmia de la Covid-19, es reprèn amb l’inici del pla de desescalada. En els propers dies, començaran de nou les diagnosis i els assessoraments als establiments de la ciutat que, com a conseqüència de la crisi sanitària, es van haver d’ajornar. A més, es treballa en l’adaptació de les accions formatives incloses al programa i en la convocatòria dels ajuts per millorar els locals.

Prop d’una trentena d’establiments de la ciutat ja s’han sumat a la segona edició del pla de dinamització del sector de la restauració. Es tracta d’un programa que va adreçat a bars, restaurants, cafeteries, granges i gelateries del municipis que pretén ajudar-les a millorar la seva imatge i competitivitat. Els restauradors i restauradores interessades tenen fins al 12 d’abril per demanar la seva participació.

Compte enrere per l’inici de la formació del programa de dinamització del sector de la restauració. Les sessions, que estan adreçades als propietaris i propietàries de bars, restaurants, cafeteries i granges de la zona centre de la ciutat, combinen tant formació en estratègica comercial i màrqueting, com en cuina i sala.