Les berlines i la cuina vegetal centren els propers tallers del cicle per a persona aficionades ‘Passió per la cuina’. Les sessions tindran lloc a l’Escola de Restauració (ERESC) el 13 i el 21 de març. Les persones interessades poden fer les inscripcions al nostre web o app o bé clicant aquí.
+Últimes places per als cursos amb certificat de professionalitat de Cuina i de Direcció de restaurant. L’inici de les formacions està prevista per al 5 i el 14 de febrer, respectivament. Les persones interessades ja poden fer la inscripció al web de l’Escola de Restauració (www.grameimpuls.cat/eresc), l’app o bé clicant aquí.
+L’Escola de Restauració Santa Coloma (ERESC) programarà per aquest curs que comença, 2023-2024, quatre monogràfics adreçats a professionals. Els tallers tenen una durada d’entre 2 i 3 sessions i estaran dedicats a les tapes, la fotografia gastronòmica, la cuina saludable i la gestió del negoci. Les inscripcions s’han de fer a través de la pàgina web de l’escola, www.grameimpuls.cat/eresc.
+Un taller sobre la xocolata enceta el cicle del «Passió per la cuina» d’aquest curs. El taller, previst per al 5 d’octubre de 17:30 a 20 hores, s’impartirà a l’Escola de Restauració. El preu del taller, que porta per títol Treballem la xocolata, és de 25 euros. Les persones interessades poden fer la inscripció aquí.
+L’Escola de Restauració Santa Coloma (ERESC) ha programat en aquesta convocatòria 14 cursos de formació adreçats a persones en situació d’atur. Tots els cursos inclouen un mòdul a l’aula i un mòdul de pràctiques a empreses del territori. Les persones que superen les dues parts obtenen el corresponent certificat de professionalitat que les acredita com a competents professionalment per desenvolupar l’activitat laboral. Les inscripcions ja són obertes.
+Els menús de Nadal protagonitzen els dos propers tallers de «Passió per la cuina». El primer tindrà lloc els dies 30 de novembre i 1 de desembre (de 17.30 a 19.30h.). Les places ja estan exhaurides. Per això, des de l’Escola de Restauració s’ha obert un segon taller previst per als dies 15 i 16 de desembre en el mateix horari (de 17.30 a 19.30h.). El preu del taller és de 40 euros. Les persones interessades a participar-hi hauran de fer la inscripció a través de la pàgina web de l’escola: www.grameimpuls.cat/eresc/.
Més informació al 93 466 57 84.
+Les sessions de Passió per la cuina del mes d’octubre estaran dedicades a les postres: mousse i glacejats (6 d’octubre), la pasta fresca (20 d’octubre) i els tàrtars clàssics (27 d’octubre). Els tallers es realitzaran a l’Escola de Restauració Santa Coloma (ERESC) en horari de 17:30 a 19:30 hores. El preu per sessió és de 20 euros (40 euros si el taller és de sessió doble) Les persones interessades hauran de fer la inscripció a través de la pàgina web www.grameimpuls.cat/eresc/. Més informació al 93 466 57 84.
+
Durant aquest mes de setembre, es faran les dues primeres sessions del curs Passió per la cuina. El cicle s’iniciarà el pròxim dia 22 amb una sessió que estarà dedicada a la cuina de mar i muntanya. L’altra sessió, el 29 de setembre, estarà dedicada a la tècnica de cuinar al buit. Els tallers es realitzaran a l’Escola de Restauració Santa Coloma (ERESC) en horari de 17:30 a 19:30 hores. El preu per sessió és de 20 euros (40 euros si el taller és de sessió és doble), Les persones interessades hauran de fer la inscripció a través de la pàgina web www.grameimpuls.cat/eresc/. Més informació al 93 466 57 84.
+L’Escola de Restauració Santa Coloma (ERESC) posa en marxa, un any més, els tallers de cuina “Passió per la cuina”, adreçats a persones aficionades al món dels fogons. Les diferents sessions es faran els dijous i algun dimecres a l’edifici Canigó al recinte de Torribera en horari de 17.30 a 19.30 hores. El preu per sessió és de 20 euros i de 40 € si la sessió és doble.
+Portar carmanyola a la feina és una pràctica cada cop més estesa, però sovint no la relacionem amb una dieta equilibrada i saludable. Davant la manca de temps per anar a comprar i cuinar diàriament, els plats acaben sent poc equilibrats des del punt de vista nutricional. Per ajudar a les persones a cuinar de manera més sana, l’Escola de Restauració programa el taller Carmanyoles saludables, previst per al 26 de maig de 17:30 a 19:30 hores.
+