La Casa d’Oficis de Grameimpuls guanya un nou espai per a l’acció formativa. Es tracta d’un hivernacle de 1.000 metres quadrats ubicat al recinte de Torribera, on també es troba l’edifici Canigó de l’Escola de Restauració Santa Coloma (ERESC) i la vinya d’en Sabater. El nou equipament és fruit d’un conveni de col·laboració entre Grameimpuls i la Universitat de Barcelona (UB).
+Els productes de temporada protagonitzen l’edició de tardor de Passió per la cuina. El curs per a persones aficionades als fogons que arrencarà el proper 4 d’octubre. Les sessions es realitzaran tots els dijous en horari de tarda.
+L’alumnat dels cursos Serveis de bar i cafeteria i Cuina inicien aquest dimecres les pràctiques en empreses del sector de la restauració i l’hostaleria. El mòdul és de 80 hores i finalitzarà el proper 1 d’octubre. Les pràctiques permetran els i les alumnes posar en pràctica tots els coneixements que han après a l’aula.
+El període d’inscripcions del casal Cuina’t l’estiu comença el proper dimarts 22 de maig. L’activitat, organitzada perGrameimpuls, a través de l’Escola de Restauració, arriba enguany a la cinquena edició. El casal de cuina se celebrarà a l’edifici Canigó del 25 de juny al 20 de juliol (de 9 a 15 hores) i està adreçat a infants i joves d’entre 8 i 15 anys.
+La directora general del SOC, Mercè Garau, la directora d’Activación Laboral del País Basc, Marta Etxebarria i la gerent del Servicio Navarro de Empleo, Paz Fernández han visitat aquest matí la nova seu de l’Escola de Restauració de Santa Coloma, a l’edifici Canigó, així com la Vinya d’en Sabater. La trobada, a la que han assistit el primer tinent d’alcaldessa i president de Grameimpuls, Esteve Serrano, i el regidor de Promoció de Ciutat, Pedro Cano, ha servit per donar a conèixer aquests dos equipaments i el programa Treball als barris, un conjunt d’actuacions de formació i acompanyament a la inserció.
+El 74,49% dels i les alumnes que l’any passat van acabar algun dels cursos de formació ocupacional que va impartir l’Escola de Restauració de Santa Coloma (ERESC), gestionada per Grameimpuls, van trobar feina. Direcció en restauració (100%), Cuina (84,62%) i Sommelieria (87,50%) són els que van tenir un percentatge més alt d’inserció laboral.
+L’empresa municipal Grameimpuls participa en la Mostra Gastròmica, que se celebra aquest cap de setmana a la rambla de Sant Sebastià. Ho farà amb un estand on donarà a conèixer l’oferta de cursos de cuina de l’Escola de Restauració de Santa Coloma (ERESC) o el projecte de la Vinya d’en Sabater, entre d’altres.
+La semifinal de la segona edició del Petit Xef queda ajornada. La prova, que s’havia de celebrar aquest dissabte a les 10 hores, s’ha cancelat per les previsions de pluja. La prova es realitzarà el 12 de maig a l’escola Sant Just de Santa Coloma. La docent de l’Escola de Restauració -gestionada per Grameimpuls-, Susana Beltran, serà una de les persones que composaran el jurat.
+Els i les alumnes del curs Operacions bàsiques de cuina han iniciat les pràctiques. En total, són 13 alumnes que podran demostrar els coneixements adquirits a l’aula en una dotzena de negocis de restauració del territori.
+La Vinya d’en Sabater amplia la seva zona de plantació amb 6.700 nous metres quadrats i 2.300 ceps. D’aquests, 1.200 corresponen a la varietat de pansa blanca (xarel·lo) i 600 a la de picapoll blanc. La resta, 500, seran de picapoll negre. En aquest cas, només s’hi ha plantat la base i l’any vinent s’empeltarà per aconseguir la varietat, que s’introduirà per primera vegada a la Vinya.
+