Els productes de temporada protagonitzen l’edició de tardor de Passió per la cuina. El curs per a persones aficionades als fogons que arrencarà el proper 4 d’octubre. Les sessions es realitzaran tots els dijous en horari de tarda.

L’alumnat dels cursos Serveis de bar i cafeteria i Cuina inicien aquest dimecres les pràctiques en empreses del sector de la restauració i l’hostaleria. El mòdul és de 80 hores i finalitzarà el proper 1 d’octubre. Les pràctiques permetran els i les alumnes posar en pràctica tots els coneixements que han après a l’aula.

L’empresa municipal Grameimpuls, a través de l’Escola de Restauració, ha posat en marxa aquest dilluns 25 de juny la cinquena edició del ‘Casal Cuina’t l’estiu’, que es realitzarà per segon any a l’edifici Canigó del recinte Torribera. Aquesta activitat adreçada a infants i joves d’entre 8 i 15 anys i es fa en horari de 9 a 15 hores.

El període d’inscripcions del casal Cuina’t l’estiu comença el proper dimarts 22 de maig. L’activitat, organitzada perGrameimpuls, a través de l’Escola de Restauració, arriba enguany a la cinquena edició. El casal de cuina se celebrarà a l’edifici Canigó del 25 de juny al 20 de juliol (de 9 a 15 hores) i està adreçat a infants i joves d’entre 8 i 15 anys. 

La Vinya d’en Sabater amplia la seva zona de plantació amb 6.700 nous metres quadrats i 2.300 ceps. D’aquests, 1.200 corresponen a la varietat de pansa blanca (xarel·lo) i 600 a la de picapoll blanc. La resta, 500, seran de picapoll negre. En aquest cas, només s’hi ha plantat la base i l’any vinent s’empeltarà per aconseguir la varietat, que s’introduirà per primera vegada a la Vinya.

Cap de setmana de portes obertes als edificis singulars de Santa Coloma. El festival d’arquitectura Open House ha permès aquest diumenge visitar la nova seu de l’Escola de Restauració de Santa Coloma (ERESC) i la vinya d’en Sabater. En total, unes 150 persones han passat per ambdós espais.