L’Escola de Restauració Santa Coloma (ERESC) programa per als dies 10, 17 i 24 de novembre (17:30 a 19:30h) el monogràfic «Cocteleria aplicada al restaurant» adreçat a professionals. El taller té un cost de 60 euros. Les persones interessades poden fer les inscripcions a través de la pàgina web de l’ERESC (www.grameimpuls.cat/eresc/). Més informació al 93 466 57 84.

L’Escola de Restauració Santa Coloma (ERESC) posa en marxa de la nova programació de cursos de cuina, tant per a professionals com per a persones aficionades. A l’octubre comencen les sessions de Passió per la cuina, que mantindran el format de l’any passat i s’oferiran per separat. En total, se n’han programat 8 tallers (4 van quedar pendents a causa del confinament). També es reprèn la programació adreçada a professionals de la restauració que va quedar aturada durant la primavera també per la Covid-19. Són 6 sessions i un monogràfic.

Els dimecres 16, 23 i 30 de setembre de 9.30 a 13.30 hores s’han programat 3 monogràfics presencials dedicats a la digitalització i adreçats a les dones del territori. Les sessions es realitzaran a l’espai del Club de Feina de Can Xiquet (c. de Rafael Casanova, 40) prèvia inscripció en línia (hi podeu accedir clicant aquí). Entre els continguts, els monogràfics estan dedicats a les TIC (navegació per internet, correu electrònic…), l’ofimàtica i el certificat digital i els smartphones i les tauletes. Per a dubtes, podeu trucar al 93 466 15 65.

Prop de 400 persones es formen, a data d’avui, a través del nostre servei d’orientació en línia, una plataforma que aglutina recursos relacionats amb la cerca de feina i l’orientació laboral. L’espai ofereix 27 píndoles, 2 itineraris formatius, un curs de competències bàsiques digitals i tres monogràfics també relacionats amb la capacitació digital de les dones. La plataforma actualitza els seus continguts cada setmana. 

Els escabetxos centren el següent monogràfic adreçat a professionals de la cuina. El curs està programat per als dies 11, 18 i 25 de març (17 a 19.30h) a l’Escola de Restauració Santa Coloma (ERESC). El taller té un cost de 60 euros i permetrà les persones participants aprendre a cuinar diferents elaboracions amb els escabetxos.

Els arrossos centren el darrer monogràfic per a professionals de la cuina d’aquesta temporada. El curs està programat per als dies 8, 15 i 22 de maig a l’Escola de Restauració Santa Coloma (ERESC). El taller té un cost de 60 euros i permetrà les persones participants aprendre a cuinar diferents elaboracions amb els arrossos. Les persones interessades poden fer la inscripció a través del següent enllaç. Per a més informació o aclariment de dubtes cal trucar als telèfons 93 466 15 65 o 93 466 57 84 o enviar un correu a hosteleria@grameimpuls.cat. També es poden consultar la resta de cursos per a professionals a la pàgina web de l’Escola, www.eresc.cat.

L’Escola de Restauració de Santa Coloma (ERESC) programa aquest curs tres monogràfics adreçats a professionals de la cuina. Tapes, postres de restaurants i arrossos són les propostes d’aquestes sessions, que es realitzaran l’edifici Canigó. Les sessions s’impartiran els dimecres en el horari de 17:30 a 19:30 durant els mesos de novembre, desembre, febrer i maig.

Els formatges seran els protagonistes del tercer i últim monogràfic previst aquesta temporada per a professionals de la cuina. El taller, de 3 sessions, es realitzarà els dimecres 4, 11 i 18 d’abril a l’edifici Canigó de l’Escola de Restauració de Santa Coloma en horari de 17.30 a 19.30 hores. El preu del monogràfic és de 50 euros.

Els fumats són els protagonistes del segon monogràfic organitzat per l’Escola de Restauració de Santa Coloma (ERESC) adreçat als professionals de la cuina. La formació, que té una durada de tres sessions, arrenca el proper 14 de febrer.