actualitat

  • 22/05/2023

    Així són els vins blancs de l’anyada de 2022 de la Vinya d’en Sabater

    En Joan Lluís Gómez, sommelier i docent de l’Escola de Restauració, és l’encarregat enguany d’explicar-nos les particularitats dels vins Altres notícies

    El sommelier i docent de l’Escola de Restauració (ERESC), Joan Lluís Gómez, és l’encarregat enguany d’explicar-nos les característiques dels vins blancs de l’anyada de 2022 de la Vinya d’en Sabater. Ambdós vins estan marcats “per les temperatures elevades i l’alta sequera”, circumstàncies que van obligar a avançar la verema unes setmanes. Els vins, tant els blancs, com el negre -que encara està en procés de maduració- són experimentals i no estan a la venda.

    +