Últimes places per als cursos amb certificat de professionalitat de Cuina i de Direcció de restaurant. L’inici de les formacions està prevista per al 5 i el 14 de febrer, respectivament. Les persones interessades ja poden fer la inscripció al web de l’Escola de Restauració (www.grameimpuls.cat/eresc), l’app o bé clicant aquí.
El curs de Cuina, de nivell 2, permetrà a les persones participants desenvolupar els processos de preelaboració, preparació, presentació i conservació de tota classe d’aliments i definir ofertes gastronòmiques. En el cas del certificat de professionalitat de Direcció de restaurant, de nivell 3, proporcionarà les persones participants coneixements per Dirigir i gestionar les activitats pròpies d’un restaurant o unitat de producció i servei d’aliments i begudes, definir i supervisar els seus processos i optimitzar els recursos materials i humans disponibles per aconseguir la màxima rendibilitat. Més informació al 93 466 15 65.